Bräu Controlling bietet zwei spezialisierte Produkte für inhabergeführte Hotels und kleine Ketten im DACH-Raum: mycontrolling für tägliches Echtzeit-Controlling (RevPAR, ADR, Belegungsquote, GOPPAR, F&B-Ergebnis täglich aus dem PMS – PMS-Integration: Apaleo, Mews, Opera Cloud, SmartPMS) und mail-pilot für KI-gestützte Gästekommunikation (Buchungsanfragen, Sonderwünsche, Reklamationen in Sekunden beantwortet). Hotels sparen laut Hersteller durchschnittlich 26 Stunden manuellen Excel-Aufwand pro Monat. Einrichtung in zwei bis vier Werktagen. DSGVO-konform, Hosting auf Microsoft Azure EU.

Lösungen für Hotels

Für Hotels, die nicht mehr auf den Steuerberater warten wollen.

Zwei Produkte, die zusammenpassen: tägliches Controlling und schnellere Gästekommunikation – für inhabergeführte Hotels und kleine Ketten.

Diplomhotelier ÖHV 15 Jahre operative Hotellerie DSGVO-konform EU-Hosting

Maximilian Bräu – Diplomhotelier und Gründer von Bräu Controlling

Entwickelt von Maximilian Bräu, Diplomhotelier ÖHV mit 15 Jahren Hotelpraxis – kein Beratungsprodukt, sondern aus dem Betrieb gebaut.

Was Hoteliers kennen

„Ihre BWA vom Februar kommt im April. Das März-Problem kennen Sie schon."

Wer auf Monatszahlen vom Steuerberater wartet, steuert blind. Besonders dann, wenn Saisonspitzen und Personalplanung keine sechs Wochen Vorlauf haben.

„Für jede Zahl brauchen Sie einen Anruf beim Steuerberater."

Ihr Steuerberater ist kein Controlling-System.

„Ihre Rezeption managt Gäste. Und nebenbei 200 E-Mails pro Tag."

OTA-Nachrichten, Buchungsanfragen, Reklamationen. Wer das mit einer Inbox löst, verliert entweder Gäste oder Mitarbeiter.

Unsere Lösungen

mycontrolling

Tägliches Controlling. Ohne Warteschleife.

mycontrolling.app zeigt RevPAR, Belegungsquote und F&B-Ergebnis täglich aus dem PMS – ohne Warten, ohne Einpflegen.

Hotels berichten von durchschnittlich 26 Stunden weniger manuellem Aufwand pro Monat.

mycontrolling entdecken

mail-pilot

Gästekommunikation in Sekunden.

mail-pilot schreibt Antworten auf Buchungsanfragen, Sonderwünsche und Reklamationen – in Ihrem Ton, in Sekunden. Ihr Team konzentriert sich auf die Gäste, nicht auf das Postfach.

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DSGVO-konform Hosting in der EU (Microsoft Azure) Kein IT-Projekt nötig Einrichtung in zwei bis vier Werktagen

Häufige Fragen

Hotel-Controlling: Was Hoteliers fragen

Welche PMS-Systeme sind mit dem Hotel-Controlling kompatibel?

mycontrolling integriert sich direkt in Apaleo, Mews, Opera Cloud und SmartPMS über offizielle APIs – keine manuelle Datenpflege, kein CSV-Export. Inhabergeführte Häuser, die kein eigenes IT-Team haben, werden bei der Einrichtung begleitet. Weitere Systeme auf Anfrage.

Wie schnell stehen die Kennzahlen nach Einrichtung zur Verfügung?

Nach abgeschlossener Einrichtung – in der Regel zwei bis vier Werktage – sind alle verbundenen Datenquellen aktiv. Die zentralen Hotelkennzahlen wie RevPAR, ADR, Auslastung und Kostenquoten werden tagesgenau aktualisiert. Historische Vergleichswerte aus dem PMS werden, sofern vorhanden, rückwirkend eingelesen, sodass Trends ab dem ersten Login erkennbar sind.

Welche Kennzahlen liefert die Software speziell für Hoteliers?

Die Auswertungen umfassen die in der Hotellerie etablierten KPIs: RevPAR (Revenue per Available Room), ADR (Average Daily Rate), Auslastung, GOP-Marge, Kostenstellen nach Abteilung sowie Benchmark-Vergleiche über Perioden. Hinzu kommen segmentspezifische Auswertungen nach Zimmerkategorie, Buchungskanal und Saison – relevante Steuerungsgrößen für inhabergeführte Häuser mit 20 bis 200 Zimmern.

Ist das Tool auch für kleinere Boutique-Hotels sinnvoll?

Boutique-Hotels profitieren häufig stärker von strukturiertem Controlling als große Ketten, weil Ressourcen knapper und Entscheidungsspielräume direkter sind. mycontrolling ist so konfiguriert, dass es ohne Finanz- oder IT-Abteilung funktioniert.

Wann lohnt sich spezialisierte Controlling-Software für ein Hotel?

Sobald Sie mehr Zeit mit Auswertungen verbringen, als diese Ihnen Klarheit bringen. In einem mittelgroßen inhabergeführten Haus bindet Excel-Controlling erfahrungsgemäß vier bis acht Stunden pro Woche – Zeit, die selten tatsächlich verfügbar ist. mycontrolling ersetzt diesen Aufwand durch automatisierte Tagesabschlüsse und sofort verfügbare Kennzahlen.

Nächster Schritt

Sehen Sie beide Produkte in 30 Minuten.

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