GOPPAR-Marge – vollständige Definition
Kurz: Die GOPPAR-Marge – auch GOP-Marge genannt – gibt den Gross Operating Profit als prozentualen Anteil am Gesamtumsatz des Hotels an und ist die relative Ergänzung zum absoluten GOPPAR-Wert: Während GOPPAR die absolute Profitabilität je Zimmer zeigt, macht die Marge sichtbar, wie effizient ein Haus seinen Umsatz in operativen Gewinn umwandelt.
Definition.
Die GOP-Marge setzt den Gross Operating Profit ins Verhältnis zum Gesamtumsatz des Hotels und wird in Prozent ausgedrückt. Sie ist nach USALI-Standard die zentrale relative Rentabilitätskennzahl auf Betriebsebene – also nach departmentalen Kosten und unverteilten operativen Aufwendungen, aber vor Zinsen, Steuern, Abschreibungen und Pacht. Die Marge erlaubt Vergleiche zwischen Häusern unterschiedlicher Größe.
Formel.
GOP-Marge = GOP / Gesamtumsatz × 100
(Gesamtumsatz = Summe aller abteilungsbezogenen Umsätze vor Kostenabzug)
Rechenbeispiel.
Ein Hotel erzielt einen Monatsumsatz von 320.000 EUR und einen GOP von 96.000 EUR. Die GOP-Marge beträgt 30 Prozent. Im Vorjahresmonat lag die Marge bei 34 Prozent bei einem Umsatz von 290.000 EUR – trotz höherem Umsatz ist die Marge gesunken.
Praxis-Hinweis.
GOPPAR und GOP-Marge sollten stets gemeinsam ausgewiesen werden. Eng verwandt mit GOPPAR, GOP und USALI.
Wer nur den absoluten GOP anschaut, sieht, was übrig bleibt. Wer die Marge kennt, sieht, wie gut das Haus damit umgeht, was es verdient. Beides zusammen ergibt ein Bild – keines davon allein reicht.
– Maximilian Bräu